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Amazon.com: La France des fromages A.O.C: Le goût et le,La France des fromages AOC: Le goût et le respect de la,61m4nufuQgL._AC_UF1000,,Comté Reserve | Fromagerie Antony,Amazon.com: French Cheese Epoisses AOC - 8.8 oz / 250 gLa France des fromages AOC : Le goût et le respect de la tradition ハードカバー\r\r\r「A.O.Cフロマージュ34選」は、フランスの伝統的なチーズを34種類紹介した一冊です。洋書 BOOK Multiple Densities / Katja Mater。各チーズについて、その歴史や製造工程を深く掘り下げ、写真とともに分かりやすく解説しています。洋書 Relativistic Quantum Mechanics。専門的な知識を楽しみながら学ぶことができます。メオンの「Le Roman du Renart 」1826　全4巻　30万円ほど。\r\rA.O.C（Appellation d'Origine Contrôlée）とは「原産地呼称統制」の略で、フランス国内で特定の地域や製法で伝統的に作られた食品に与えられる保証です。Dr.Seuss 英語版 絵本20冊。この制度に基づき、原料や製造方法、熟成の場所や期間、さらにはサイズや脂肪分など、厳密な規定が設けられています。洋書 Miles Morales #23 variant。\r\rフランスで認められているA.O.Cチーズは、現在約40種類にのぼり、それぞれが地域ごとに異なる特徴を持っています。マイリトルポニー　The Art of Equestria。本書では、これらのチーズがどのように作られ、どのようにしてその名を冠しているのかを技術的なことも含めて知ることができ、チーズ好きの方には必携の一冊です。Maserati 3200GT / マセラティ 3200GT 写真集　古本。\r\r22.7×28.7×2cm / 216ページ / ハードカバー / フランス語\r\rカバー裏にシール痕あり。Oxford オックスフォードなんでもイラスト英語辞典　図解英和辞典　840語。その他美品