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上品スタイル 製パン技法 1-3 セット ビジネス・経済
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：43252114453
中古 ：43252114453-1 |
メーカー | 96fa5dee | 発売日 | 2025-06-10 23:21 | 定価 | 17000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
上品スタイル 製パン技法 1-3 セット ビジネス・経済
製パン技法 1-3 セット,楽天市場】chef 仕切り付きレンジパン / 【送料無料】/ 電子,Amazon | 高級竹製パンスライサー ナイフ付き – 手作りパン,楽天市場】chef 仕切り付きレンジパン / 【送料無料】/ 電子,81jOZUOayGL._AC_UF894,【内容概要】このシリーズは製パン技術に関する専門書であり、基礎から特殊なパンの製法まで幅広くカバーしています。公私混合経営マニュアル 会社にも社長にもおカネが残る。【巻数】全3巻で構成されており、各巻はそれぞれ異なるテーマに焦点を当てています。一流の経営者は、何を考え、どう行動し、いかにして人を惹き付けるのか?。1巻は基礎技術、2巻は基本パン、3巻は特殊パンについて詳しく解説しています。朝日新聞 縮刷版 2001年（平成13年） 7〜12月 6冊。【対象読者】製パン技術を学びたい方や、業界でのスキルアップを目指す方に最適です。【新品同様・未読】リーダー事始め － はじめて部下をもつときに読む本。- タイトル: 製パン技法 1 基礎技術- タイトル: 製パン技法 2 基本パン- タイトル: 製パン技法 3 特殊パンご覧いただきありがとうございます。朝日新聞 縮刷版 2003年（平成15年） 7〜12月 6冊セット。
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